I nostri assaggi in Valpolicella questa volta sono stati molto più ampi e esaustivi visto che oltre ai vini degustati al Consorzio Tutela Vini Valpolicella siamo riusciti anche mettere a fuoco quelli delle Famiglie Storiche.
un bel numero di Vini Top e tanti altri buoni vini sono i risultati dei nostri assaggi, ma la speranza è che in Valpolicella, piano piano, si torni a considerare basilari le differenze e non le somiglianze tra vini.
Il nostro punto annuale sul mondo Valpolicella ci ha portato molte conferme, alcune positive, altre meno, però la prima cosa che vogliamo dire non è sul vino ma sulle bottiglie.
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