toscana

Da Fabrizio Dionisio una verticale di dieci annate in venti anni per capire la Syrah a Cortona

Per celebrare i venti anni della sua etichetta più importante Fabrizio Dionisio ha organizzato una verticale didattica e molto piacevole.

Degustazioni Chianti Classico Annata, Riserva e Gran Selezione: un quadro complesso su cui riflettere

Questo “trittico” di commenti, che comprende Chianti Classico, Chianti Classico Riserva e Gran Selezione dovrebbe essere letto tenendo presente quanto da noi scritto qualche giorno fa.

Chianti Classico: facciamo il punto sulla “sangiovesizzazione” del territorio

Nelle UGA si parla solo di sangiovese anche se l’altro Chianti Classico da invecchiamento, la Riserva, ha il 50% di vini con altre uve e il Chianti Classico annata molto più del 40% .

Guida vini. Brunello di Montalcino 2019 Riserva: tanta roba!

Nei nostri assaggi ilcinesi praticamente mai avevamo trovato Brunello Riserva così vivi, dinamici, con il legno che non copre o schiaccia ma integra, con aromaticità e corpo che ti fanno pensare a durate nel tempo importanti.

Assaggi

Risultati Brunello 2020: valutarli a ottobre 2025 è cosa buona e giusta

Lo sappiamo, siamo quelli che pubblicano i risultati di un’annata di Brunello a nemmeno un mese dalla presentazione della nuova e per molti siamo l’ultima ruota del carro ma…

Dal 2006 abbiamo degustato 64614 vini. trova il vino che stai cercando

Editoriale

Gli Oscar bianchi 2025 della guida Winesurf. I migliori bianchi d’Italia

Come ogni anno a fine settembre eccoci arrivati a presentare i vini bianchi premiati dalla nostra guida.

Assaggi

Guida vini. Vermentino dei Colli di Luni: non possiamo essere soddisfatti!

Ancora una volta siamo di fronte ad un’altalena qualitativa che potrebbe essere evitata con un minimo di attenzione.

GarantitoIGP

InvecchiatIGP: Casalferro 1997 Barone Ricasoli

Un vino che rappresenta fortemente la nuova visione che negli anni ’90 aveva preso piede soprattutto in Toscana, a Montalcino come in Chianti Classico.

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