Intervista dove si parla di Ciliegiolo, Bianco di Pitigliano, di uve sconosciute come il Nocchianello, di clima e microclima, di vulcani, di bottiglie leggere e molto altro.
La comunicazione del Kapo (Carlo Macchi, n.d.r.) era semplice e perentoria: “Ti farò un’offerta che non potrai rifiutare: 11 e 12 giugno MAREMMACHEVINI a Castiglione della Pescaia, chi va?”
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