Il Vino Nobile tra ieri oggi e domani, ovvero Le Pievi

Inutile nasconderlo: il progetto “Pievi”, ossia la tipologia “top” di Nobile di Montepulciano creata nel 2020 con lo scopo di esaltare la territorialità del vino, era rimasto finora, agli occhi di stampa e osservatori, una sorta di oggetto misterioso. Non era facile coglierne la logica, i criteri e le prospettive, anche per le molte difficoltà … Continua a leggere











Toscana IGT Muriccioli 2020, Cocoioni

Il nome lo avete letto bene ed è storico, nessuna strategia di marketing. Anzi, la famiglia aveva già cercato di modificarlo trovando opposizioni decise. Siamo a Montevarchi, 3 ha per lo più Sangiovese, e se non avessi avuto davanti l’enologo Daniele Saccoccio che me lo garantiva, avrei dubitato che quello stavo bevendo fosse un Sangiovese … Continua a leggere





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