pinot nero

VINerdì IGP: Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Giorgio Odero 2011, Frecciarossa

Dovrebbero nominare questo vino Ambasciatore dell’Oltrepò nel mondo, così si capirebbe cosa può nascere in zona.

Oltrepò, un mare in tempesta! Per fortuna ci sono i fari

Un territorio che sta cercando di migliorarsi. Per adesso occorre scegliere con grande attenzione, puntando su alcune vere eccellenze.

Il Meunier in Champagne

Uno dei luoghi comuni più gettonati della Champagne riguarda la presunta modestia del pinot meunier, vitigno che gode di cattiva reputazione per ragioni che al mio cuore sono sempre più estranee.

Alto Adige Pinot Nero: passi indietro e quindi… in avanti

Era rimasto un pezzetto di Alto Adige ancora da presentare, per molti il più amato e conosciuto, quello che si raccoglie attorno al pinot nero.

Degustazione Trento DOC: i vini sono buoni, e adesso?

Saranno quasi 20 anni che degustiamo i Trento DOC e possiamo dire di averli visti non proprio nascere, ma sicuramente crescere.

Dal 2006 abbiamo degustato 38175 vini. trova il vino che stai cercando

Vosne-Romanée Villages Les Hautes Maizières 2015, Domaine Bruno Clavelier

A Vosne, diceva l’abate Courtépée, che di vino se ne intendeva parecchio, non ci sono vini comuni.

La meravigliosa “Fabbrica del cioccolato” per gli amanti delle bollicine

Potrebbe sembrare irriverente paragonare una casa spumantistica ad un geniale parto della fantasia umana ma se ci penso bene tutte le volte che sono entrato da Ferrari mi sono sentito un po’ come Charlie, il ragazzino che vince il biglietto per visitare la fantasmagorica Fabbrica del cioccolato. Certo che i paragoni con la bellissima ma … Continua a leggere

VINviaggio

Che bello tornare in paradiso per “Reincontrare Giulio Gambelli”

L’idea di “esportare” Le Rencontres Henri Jayer è venuta qualche anno a fa a Pasquale Forte, proprietario di Podere Forte a Castiglion d’Orcia. Pasquale me ne parlò assieme a Jacky Rigaux, organizzatore de Le Rencontres in Borgogna e l’idea è poi maturata piano piano.

ADV

VINerdì IGP: Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Giorgio Odero 2011, Frecciarossa

pinot nero

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Giorgio Odero 2011, Frecciarossa

GarantitoIGP

Oltrepò, un mare in tempesta! Per fortuna ci sono i fari

VINviaggio

Il Meunier in Champagne

Assaggi

Alto Adige Pinot Nero: passi indietro e quindi… in avanti

Assaggi

Degustazione Trento DOC: i vini sono buoni, e adesso?

VINteressa

Vosne-Romanée Villages Les Hautes Maizières 2015, Domaine Bruno Clavelier

VINviaggio

La meravigliosa “Fabbrica del cioccolato” per gli amanti delle bollicine

VINviaggio

Che bello tornare in paradiso per “Reincontrare Giulio Gambelli”