pinot nero

Guida vini. Franciacorta DOCG: sorprese e cambiamenti sono all’ordine del giorno

Concludiamo la nostra carrellata sulle bollicine italiane con il territorio che sicuramente ne incarna l’essenza, che più di ogni altro in Italia si identifica con il metodo classico.

Trento Doc: buoni risultati ma ci saremmo aspettati di più

In pochi anni il Trento Doc è diventata la denominazione di riferimento per quanto riguarda i vini trentini.

L’Oltrepò Pavese non racconta più favole ma concrete realtà

C’era una volta L’Oltrepò Pavese che produceva pinot nero da vendere sfuso a destra e a manca usato per andare a “rinforzare” metodo classico di varie zone. C’era una volta la stragrande maggioranza dei produttori dell’Oltrepò Pavese che mettevano in commercio dei metodo classico rustici, con pochi profumi, di scarso equilibrio e appeal. Quello che … Continua a leggere

Assaggi

Alta Langa: buoni risultati e chiare prospettive future

In un mondo del vino che punta nettamente verso bianchi e bollicine l’Alta Langa è come il cacio su un bel piatto di maccheroni.

Assaggi

Pinot Nero Alto Adige: buona qualità ma ancora staticità: speriamo nelle UGA

Ed eccoci arrivati alla fine del nostro “trittico in rosso” altoatesino, che ci ha visto partire dal Lagrein per passare alle uve e uvaggi bordolesi e arrivare al vitigno che ci piace definire croce e delizia della viticoltura locale: il pinot nero.

Dal 2006 abbiamo degustato 60033 vini. trova il vino che stai cercando

VINteressa

Ludwig, l’evoluzione di un Pinot nero

Il caso ha voluto che nel corso delle “Giornate del Vino” fosse in programma una verticale del Pinot Nero vincitore, Le annate in degustazione erano: 2021-2020-2019-2017-2010-2007

GarantitoIGP

VINerdìIGP: Trento DOC 1673 Rosé 2016, Cesarini Sforza

Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri Trento preferiti di un’ottima annata.

VINviaggio

Grands Jours de Bourgogne: programma ricchissimo e un contenuto ottimismo per il futuro

Il livello dei vini, anche se ancora un po’acerbi e in parte non ancora in bottiglia, è nel complesso più che buono, anche se il calore e la siccità fanno sentire i loro effetti.

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