Chi vuole sapere tutto sulle nuove annate di Franciacorta e conoscere le migliori bottiglie degustate dopo 4 giornate di assaggi non deve fare altro che connettersi a ZOOM giovedì 30 alle 16.30.
In montagna il gusto del nebbiolo ci guadagna. Vabbè, battute scontate a parte questo 2009 conquista il palato per la finezza, tanto che parlare di surmaturazione sembra un ossimoro.
Ma ciò che ci aspettava, a Villa Baiana era qualcosa di decisamente più spinto, ossia l’assaggio di due diversi Franciacorta, entrambi di due diverse annate, con sboccature assai diverse, non differenze di mesi, ma anni.
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