InvecchiatIGP: Barolo Vinclap 1943 Marchesi di Barolo

In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche, … Continua a leggere



Pecchenino: una lettera accorata fuori dalla bufera

Il 26 ottobre 2021, con la sentenza della Corte di Appello di Torino, si è conclusa, con il riconoscimento delle nostre ragioni e un’assoluzione piena “perché il fatto non sussiste”, la vicenda che ha coinvolto me, mio fratello e la nostra azienda,





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