VINerdì IGP, un vino in 300 battute
Mi sono preso tutte le cautele e il tempo per i possibili ripensamenti, come faccio sempre quando bevo i vini di chi conosco bene, ma questo Tribolo, Sangiovese 100%, è proprio convincente per pulizia, profondità, territorialità, assenza di fronzoli e qualità di corpo.
E’ bella pure l’etichetta. Brava Anna Becheri.
Stefano Tesi, giornalista professionista, scrive per vari giornali italiani di gastronomia e viaggi. Il suo giornale online è Alta Fedeltà.
