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EVO in Siena, per uscire dal medioevo dell’olio extravergine d’oliva
Solo l’ennesimo convegno sull’extravergine d’oliva o qualcosa di più?
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Terroir o vigneron? Due vini del Domaine Virgile Lignier-Michelot a confronto
Uno dei dilemmi vecchi come il mondo è quanto la distintività e qualità di un vino dipendano da quello che comunemente viene definito terroir oppure dalla personalità e dallo stile proprio del vignaiolo.
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Trentino e Alto Adige allo specchio: perchè oggi il confronto fa male
I vini trentini non reggono il confronto con quelli dell’Alto Adige, soprattutto sul piano del brand, del posizionamento e dell’immaginario collettivo. Un giudizio che non riguarda la qualità del prodotto, ma il contesto in cui questa qualità viene percepita.
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Cocktail a Scansano? Certo, con il Morellino!
La contemporaneità del Morellino di Scansano si conferma essere un filo conduttore per questa versione di Sangiovese baciata dalle note minerali della costa toscana.
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Santorini pdo Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes 2014, Hatzidakis
L’etichetta è scomparsa dal commercio insieme al suo autore, il mitico patriarca Haridimos. È stata sostituita da altre eccellenze della famiglia Hatzidakis, tuttavia questo 2014 mi è sembrato un monumento all’assyrtiko dell’isola.
Dal 2006 abbiamo degustato 63401 vini. trova il vino che stai cercando
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The Red Masters a Cortaccia
Cantina Kurtatsch inaugura un nuovo capitolo di valorizzazione dei rossi altoatesini con la prima edizione di “The Red Masters”.
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“Vino in Alto Adige”: un libro che spiega il rapporto tra vino e montagna in quest’angolo di mondo
Con “Vino in Alto Adige” il Consorzio Vini Alto Adige firma un’opera completa dedicata alla storia, alla cultura e all’identità vitivinicola della provincia di Bolzano.
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In Vallagarina un convegno per la “vigna eccellente”
Tanti stimoli e temi estremamente attuali sono emersi nel convegno svoltosi il 2 ottobre a Palazzo de Probizer ad Isera nel corso de “La Vigna Eccellente…ed è subito Isera”.
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Tappi, tacchi e miracoli: un libro per capire, divertendosi, il mondo del vino (e delle PR)
Alzi la mano chi, nel mondo del vino, non conosce Maddalena Mazzeschi!
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Isonzo Friulano La Vila 2011-2012-2017 Lis Neris: quando l’Isonzo e il tempo sono galantuomini
Tre annate di Friulano isontino assaggiate anni fa e, senza saperlo, riassaggiate quest’anno, sono una bella scusa per parlare dei vini di Alvaro Pecorari.
