Albariño 2023 C.V.N.E: bianco atlantico

Quando pensi alla Spagna dei vini , ti vengono in mente i suoi rossi, ma c’è un lato bianco che si conosce poco e merita di essere apprezzato. Arriva dalla Galizia, da quella terra meravigliosa che porta il nome di Rias Baixas. L’Albariño, principe incontrastato del territorio, è un vitigno che cresce e matura benissimo … Continua a leggere











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Maremma Toscana Ansonica Spumante perLapo 2020, Santa Lucia

Il primo metodo classico di Ansonica viene prodotto in Maremma dall’azienda Santa Lucia. L’ho amato dal primo approccio olfattivo, alcuni mesi fa, alla manifestazione “L’altra Toscana 2023”. L’ho amato perché, l’ansonica e l’inzolia sono lo stesso vitigno e secondo alcune ipotesi  l’Inzolia è identica all’irziola citata da Plinio, e per questo di origine greca. L’ansonica … Continua a leggere



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