Assaggi

L’ho domandato più volte a molti produttori altoatesini: “Ma perchè………

Dalla funivia (praticamente ad personam) il panorama era stupendo……

Da piemontese di nascita e di fede (quantomeno enologica), sono sempre stato diffidente nei confronti dei vini…

Il primo è il nome della manifestazione che presenta i nuovi bianchi irpini 2005

Piccola verticale del Trebbiano d’Abruzzo di Valentini, vino culto attuale e inattuale.

Una degustazione dall’annata 1988 in poi del Poggio l’Aiole, il Canaiolo in purezza (che non ha mai visto legno) dell’azienda Modanella ripropone l’utilizzo di questo vitigno forse precocemente “pensionato” dai produttori toscani.

Barbaresco mi accoglie con la sua solita aria silente. Pochissima gente nelle (peraltro) pochissime strade. Il silenzio non viene scalfito nemmeno dai lavori del megamagazzino di molti piani che Gaja……