Barbara Amoroso Donatti

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Appassionatissima di vino e soprattutto "liquidi con qualche grado in più". Punto di riferimento del giornale per tutto quanto riguarda il mondo dei superalcolici.

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Vino al Volo

Toscana IGT Muriccioli 2020, Cocoioni

Il nome lo avete letto bene ed è storico, nessuna strategia di marketing. Anzi, la famiglia aveva già cercato di modificarlo trovando opposizioni decise. Siamo a Montevarchi, 3 ha per lo più Sangiovese, e se non avessi avuto davanti l’enologo Daniele Saccoccio che me lo garantiva, avrei dubitato che quello stavo bevendo fosse un Sangiovese … Continua a leggere

VINteressa

L’Altra Toscana: manifestazione unica per chi vuole scoprire nuove etichette

La particolarità che offre “l’Anteprima Altra Toscana” ogni anno è la possibilità di degustare vini che diversamente sarebbe impossibile trovare assieme e confrontarli tra loro.

VINviaggio

Valdarno di Sopra Day 2025: varie iniziative ma se ne aspettano ancora di più per il prossimo anno

Il “Valdarno di Sopra Day”, ospitato da Il Borro della famiglia Ferragamo, ha chiuso le Anteprime di Toscana 2025 con degustazioni delle nuove annate e dibattiti su vino.

Vino al Volo

Dì Wine, per chi vuole “zuppare il cantuccio” e non solo

Cantuccio nel Vinsanto? Vade retro. Però con Dì Wine…

Non categorizzato, VINteressa

In Toscana si direbbe: Sakè ho fatto un Vermutte etico? Ovvero quando il Sakè e il Vermouth arrivano a Firenze.

Settimana spiritosa a Firenze: prima la tappa fiorentina del Salone del Vermouth, poi il Giappone che si è infiltrato con diversi suoi prodotti molto apprezzati in Italia con il Sakè Days. Quello che ci ha sedotto dei due prodotti spiritosi, sono stati il lancio di una Carta Etica e di una bollicina inconsueta per un … Continua a leggere

VINviaggio

A Colle Val d’Elsa guancia a guancia o Gota a Gota?

Nella provincia toscana Colle val d’Elsa è tra le città che si sta proponendo come meta del weekend a un pubblico trasversale.

Vino al Volo

Un gin nella neve di Peio

Pronti per celebrare la prima sciata e il Natale alle porte con un “ginnevoso”?

VINteressa

“Stappa” uno stile di vino, ma quale? Montespertoli ha un’idea in merito

nutile parlare degli stili di vino, delle sottozone, se il nuovo clima non consente di gestire il frutto, l’uva, come abbiamo sempre fatto.

VINteressa

I giovani, il vino e tanti luoghi comuni da sfatare

Il trend del vino del momento è capire la direzione dei consumi dei giovani, acquirenti attuali e futuri di bottiglie e cocktail.

VINviaggio

Le trenta vendemmie del Chianti Colli Fiorentini

Nello stesso anno del traguardo dei 100 anni del Chianti Classico, compie gli anni un altro Chianti: il Chianti Colli Fiorentini, che nel 2024 raggiunge i trenta.