Appassionatissima di vino e soprattutto "liquidi con qualche grado in più". Punto di riferimento del giornale per tutto quanto riguarda il mondo dei superalcolici.
Non sono amanti del dictat syrah e così Elisa e Luca e si sono sbizzarriti con cabernet sauvignon e cabernet franc. Un syrah lo fanno, voluto da Elena: si chiama S.90 Syrah Cortona DOC.
La contemporaneità del Morellino di Scansano si conferma essere un filo conduttore per questa versione di Sangiovese baciata dalle note minerali della costa toscana.
l Sakè Days è l’occasione per approfondire i prodotti della cultura giapponese: pochi banchi e all’interno di un caffè letterario, un incontro culturale rilassato.
L’incontro con l’enologo Ricardo Ferreira è stato casuale: nella valle del Douro per conoscere da vicino la tradizione vitivinicola di Porto, siamo entrati per sbaglio nella sua cantina, Quinta Branca.
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