VInerdì IGP, un vino in 300 battute
Capita che vini fuori moda e lontani dal tuo gusto possano piacerti. E’ il caso di questo supertuscan (50% Sangiovese e 50% Merlot, affinato 9 mesi in barrique) fatto pressochè all’incrocio di Toscana, Lazio e Umbria: opulento ma non troppo, asciutto, non sobrio ma neanche esondante, tipico ma non noioso. Bene, insomma!
Stefano Tesi, giornalista professionista, scrive per vari giornali italiani di gastronomia e viaggi. Il suo giornale online è Alta Fedeltà.
