Lunedì 7 Giugno si svolgerà la sesta edizione di Terroirvino “ L’incontro tra vino, persone e web”.
L’evento è organizzato da TigullioVino ed oramai si presenta come una delle manifestazioni più importanti del panorama web-enologico italiano. Si svolgerà presso i Magazzini del Cotone, nel Porto Antico di Genova, con inizio alle ore 10.
Ma attorno a Terroirvino ruotano altre interessanti iniziative. Il giorno 6, presso i Magazzini del Cotone si svolgerà Vinix unplugged Unconference, una “Non conferenza sui temi del vino, del cibo e dell’interazione online”.
Sempre il 6 giugno, presso Villa Spinola ci sarà il “Primo confronto tra vignaioli dilettanti” mentre il 7 giugno, durante Terroirvino tutti potranno partecipare al “Baratto day”.
Come vedete tutte iniziative particolari che gli amanti del vino del web e del cibo non possono perdersi.
Per maggiori informazioni www.terroirvino.it
Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.
