Veneto

Il Belvedere a Montegrotto Terme: belvedere e ben mangiare

il Belvedere a Montegrotto Terme E’ (anche) un locale da banchetti, ma con una sorprendente anima gourmet che dal 1962, anno della sua nascita, è rimasta praticamente intatta.

Nel mezzo alla Val Mezzane c’è un mezzo terremoto, enoico per fortuna

Una delle vallate della Valpolicella scende in campo con tutti i suoi produttori.

InvecchiatIGP. Soave Classico La Froscà 1996, Gini: un mostro sacro!

In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche, … Continua a leggere

Assaggi

Guida vini. Bardolino: siamo di fronte a un cambio di pelle?

Parlando dei risultati dei Bardolino 2023 si percepisce un “cambio di destinazione” di questo rosso.

GarantitoIGP

Per Graziano Prà il tappo a vite è una bontà

La querelle sul tappo di sughero contro il tappo a vite è probabilmente destinata a non chiudersi mai.

Dal 2006 abbiamo degustato 64225 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Degustazione Soave: si allarga la consapevolezza della garganega “old”

Nell’accingermi a scrivere l’articolo sugli assaggi del Soave mi è venuto da pensare alla vecchia barzelletta delle due notizie, una buona e una cattiva.

Assaggi

Colfondo Agricolo: uno “splendido giocattolo” con tante frecce al proprio arco

il Colfondo Agricolo è una bella idea che affonda le radici nella storia di questo territorio ma che per certi versi è oggi un vino “meravigliosamente al contrario”.

VINviaggio

Amarone Opera Prima: una denominazione alla ricerca della ripartenza

Accanto alla presentazione con ben 70 cantine si è discusso di come dovranno essere i vini della Valpolicella in futuro, in particolare l’Amarone.

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