sangiovese

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Villa Saletta: galeotti furono i tortellini alla panna e il toponimo Montanelli

Immensa tenuta nel pisano: vigneti, appartamenti e molto altro per un investimento di centinaia di milioni di euro.

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Benvenuto Brunello OFF. Annata 2016: un momento per riflettere

Il mondo in un anno è cambiato tantissimo e allora mi è venuto da pensare a quanto e come sia cambiato il Brunello di Montalcino, non in un anno ma, per esempio, negli ultimi 20-25.

News

Benvenuto Brunello OFF: per scoprire in sicurezza il Brunello 2016

E’ molto difficile capire se l’alto livello medio della denominazione “schiacci” comunque verso l’alto la qualità e quindi la renda difficilmente percepibile, oppure se effettivamente la 2016 è un’ottima annata ma non certo del secolo.

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VINerdì IGP: Chianti Classico 2018 Tenuta di Carleone

Solo un “semplice” Chianti Classico ma più complesso, sapido, armonico di una sfilza di Gran Selezione o Supertuscan!

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Quando il Chianti Classico si vendeva “En Primeur”

Nel 1970, per tre anni, il Consorzio del Chianti Classico organizzò al Castello di Spaltenna una vendita en primeur di Chianti Classico

Dal 2006 abbiamo degustato 66126 vini. trova il vino che stai cercando

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VINerdì IGP: Rosso Piceno DOC 2018 Pongelli, Bucci

Tutti noi conosciamo Ampelio Bucci per i i suoi Verdicchio ma questo uvaggio paritario di montepulciano e sangiovese mostra al meglio la potenza del primo e l’eleganza del secondo.

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Delivery IGP. Bindocci “Il Brunello deve ringraziare Trump!”

Per la rubrica Delivery IGP, ho avuto il piacere e l’onore di intervistare Fabrizio Bindocci, direttore generale dell’azienda Il Poggione e, dal 2019, Presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.

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VINerdì IGP: Terre di Pisa Sangiovese DOC “VignaAlta” 2017, Badia di Morrona

Il VignaAlta rappresenta il Sangiovese più importante dell’azienda, quello di massima espressione di un territorio fuori dai soliti schemi.

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