Una due giorni oramai classica che si terrà a Villa Cavazza (Bomporto – Modena) e coinvolgerà i vini e le storie di più di cento vignaioli provenienti da ogni angolo d’Italia. Ci saranno seminari e degustazioni guidate, laboratori del gusto, ma anche esposizioni, musica e i food truck. Nell’ampio e variegato programma di Terre di … Continua a leggere
Forse potrò sembrare eccessivo ma per me Porthos sta al vino come Hegel al pensiero filosofico occidentale: un complesso e spesso scomodissimo punto fermo che non ti presenta la realtà ma quello che sta a monte della realtà.
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La leggenda narra di un giovanissimo Pasquale Pace che una mattina si reca nel santuario della Madre del Buon Consiglio a Genazzano e si inginocchia in preghiera. Essendoci ancora panche in legno grezzo e avendo ancora lui i pantaloni corti la posizione è scomoda e quindi viene subito al sodo.
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