Campania

Vino al Volo

Campania Fiano IGT 2019, Pietracupa: il Fiano che non ti aspetti, specie ad Arezzo.

Non è usuale che un ristorante di Arezzo abbia in carta un Fiano, se poi è di un’azienda come Pietracupa che non ha nemmeno un sito e trovare qualche informazione sul web è un impegno, c’è da domandarsi come ci sia arrivato.

VINviaggio

Il senso del Sannio, territorio che cerca modi per raccontarsi

Un Tour giornalistico nel Sannio mi ha portata di fronte ad una realtà così frastagliata che non posso presentarla se non suddividendola in vari punti, tutti ugualmente importanti.

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A Vitigno Italia di scena i bianchi campani “old” che arrivano dai vulcani

La tendenza e la tentazione, di presentare vini evoluti negli anni sta crescendo anche a livello commerciale oltre che culturale e non sono poche le aziende che puntano sul tempo come elemento qualificante dell’offerta.

VINteressa

Terra di Lavoro: un arco di 16 anni per capirlo e apprezzarlo

Terra di Lavoro” è un vino di grande struttura figlio del territorio campano, che nell’immaginario collettivo di adesso è terra bianchista. Realizzato con un blend di aglianico 80% e piedirosso 20%: con quest’ultimo utilizzato per la sua capacità di smorzare i tratti più decisi dell’aglianico, conferendo armonia ed equilibrio. Le vigne dell’azienda Galardi sono a … Continua a leggere

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InvecchiatIGP: Fiano di Avellino DOCG Colle dei Cerri 2008, Di Meo

Era l’ormai lontanissimo 1993 quando ebbi occasione, proprio nella cantina di Roberto e Generoso Di Meo, di provare dei vini bianchi dimenticati da alcuni anni.

Dal 2006 abbiamo degustato 60033 vini. trova il vino che stai cercando

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A caccia dei nuovi vini di Mastroberardino

I produttori storici che hanno avuto la capacità di aggiornarsi e rinnovarsi costituiscono un vero e proprio benchmark per le denominazioni in cui operano.

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InvecchiatIGP: Colli di Salerno Igt Montevetrano 2003

Quando si citano i grandi vini rossi del Sud Italia il Montevetrano è uno di quelli che certamente non può mancare.

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Degustazione Storica del Fiano di Avellino a Lapio 2018-1989: la mia prima volta

Quando il Comune di Lapio mi ha chiesto di proporre una degustazione nell’ambito del Fiano Love Fest ho pensato che si poteva fare qualcosa di diverso, mai realizzato prima

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