L’etichetta è scomparsa dal commercio insieme al suo autore, il mitico patriarca Haridimos. È stata sostituita da altre eccellenze della famiglia Hatzidakis, tuttavia questo 2014 mi è sembrato un monumento all’assyrtiko dell’isola.
Se per un grande filosofo greco come Aristotele la conoscenza iniziava dai sensi, diciamo che il Greek Wine Day 2025 ci ha messo, piacevolmente, su questa strada.
Una bella notizia per chi, come noi, ama l’assyrtiko: a Santorini, patria del vitigno, il 9 maggio è stata costituita la prima associazione di produttori, denominata AMKE, acronimo che tradotto in italiano vuol dire semplicemente Associazione delle Cantine di Santorini. E’ formata da 13 produttori (in basso troverete l’elenco) ed è stato eletto presidente Presidente … Continua a leggere
VINerdì IGP, un vino in 300 battute L’assyrtiko è l’uva regina in Grecia e Santorini è un luogo unico per la viticoltura. Questo giovanissimo Assyrtiko lo dimostra con una freschezza principesca e un naso da favola, dove frutta secca si sposa a sentori di erbe officinali. Potente e lungo il finale. Hatzidakis è sempre più … Continua a leggere
“Ma lei che budget ha per questa manifestazione” “Zero! Questa è stata una delle prime frasi scambiate con Haris Papandreou circa 7 anni fa, quando ci eravamo sentiti perché avevo scoperto che c’era una persona che a Firenze organizzava degustazioni con vini e produttori greci. Con budget zero, tanta buona volontà e tantissimo tempo da … Continua a leggere
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