La stampa estera
La Revue du Vin de France. Aromi, zolfo, volatile e degustazione geosensoriale
Aromi, enoviaggi ma soprattutto un intervista a Alex Marchal che ci spiega perchè si sente più o meno lo zolfo nel vino, ci parla di volatile e del perchè non gli piace la degustazione geosensoriale.