Editoriale
Chianti Classico Collection 2026: con l’annata 2024 tornano in auge i blend
Freschezza e importanza delle uve “damigelle” del sangiovese sono due punti basilari della vendemmia 2024.
News
Editoriale
A Francesco Baldacci il Premio Nazionale Giulio Gambelli 2026
Quest’anno a vincere stato Francesco Baldacci, nato nel 1992, e laureatosi nel 2016 in Viticoltura ed Enologia. Allievo di Attilio Pagli , che è stato a sua volta allievo di Gambelli, vive a Panzano e lavora a Basilica Cafaggio.
GarantitoIGP
InvecchiatIGP: Soldati La Scolca D’Antan Brut Millesimato 2003, La Scolca
E’ dal 1919 che questa straordinaria azienda promuove con orgoglio l’uva cortese, e oggi siamo alla quarta generazione con Chiara Soldati.
Editoriale
Attenzione: lavori in corso su Winesurf
A partire da oggi 13 febbraio e per un periodo di 3-4 giorni sara possibile abbonarsi a Winesurf solo utilizzando Pay Pal.
GarantitoIGP
VINerdì IGP, Blancut 2024 Sassocorno
Il Blancut è un blend di malvasia e friulano sorprendente per freschezza di frutto e per un gusto fortemente sapido ed equilibrato.
Vino al Volo
Buon compleanno Buttafuoco Storico!
Non potevamo mancare al trentesimo compleanno di questa associazione e celebrarne il vino, esempio di potenza gustativa.
VINteressa
Fantavino: la “Grande Franciacorta” unita all’Oltrepò Pavese. 3001 Odissea in Lombardia?
La proposta del professor Michele Antonio Fino di creare una Grande Franciacorta può essere vista in vari modi.
GarantitoIGP
Dal vino naturale al “Vino Post Naturale”: è tutto in un libro
Un passo avanti importante, spostando l’attenzione dalla vecchia contrapposizione naturale-convenzionale a una visione che mette al centro le pratiche agronomiche e la cultura del bere.
VINteressa
Siamo pronti per un grande rosso affinato in bag in box?
La sostenibilità è un percorso che prende in considerazione molte voci e dovrebbe essere affrontato senza preconcetti, ma…
Club Winesurf
Fabio Sireci: ai produttori siciliani serve l’orgoglio collettivo e l’umiltà del singolo
Abbiamo intervistato Fabio Sireci, titolare di Feudo Montoni e produttore del Nero d’Avola Sicilia DOC Vrucara 2021, miglior vino d’Italia per la nostra guida.