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Invecchiati IGP: Vin Santo 1968 Guicciardini Strozzi
Un Vin Santo che ti mette in crisi seria, che ti fa prendere coscienza di quanto possa essere folle lasciar morire questa tipologia di vino.
News
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VINerdìIGP: Fiano di Avellino 2020 Cantine Di Marzo
Un Fiano proveniente da Lapio dall’impatto deciso.
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Casa Lucii in verticale: Vernaccia di San Gimignano Riserva Mareterra 2019-2013
Conoscevo la Vernaccia di San Gimignano Riserva di Lorenzo Lucii, ma solo nella sua veste giovane, anche se c’è da dire che da tempo lui ha scelto di proporre il vino dopo quasi quattro anni dalla vendemmia.
VINteressa
Ludwig, l’evoluzione di un Pinot nero
Il caso ha voluto che nel corso delle “Giornate del Vino” fosse in programma una verticale del Pinot Nero vincitore, Le annate in degustazione erano: 2021-2020-2019-2017-2010-2007
VINteressa
100 anni di Consorzio Chianti Classico all’insegna della futura sostenibilità
In questi 100 anni le cose sono cambiate e non poco, e il vino Chianti Classico e il suo Consorzio hanno cercato di restare sempre sulla cresta dell’onda.
VINteressa
Regina Ribelle, buona la prima!
Sdoganiamo con piacere questa prima edizione, proponendo sin da ora un tema per l’anno prossimo. Il nome potrebbe essere “Cinque anni dopo”, cioè proporre alla stampa sia la nuova annata che lo stesso vino di 5 anni prima.
Assaggi
Degustazione Lambrusco DOC: Sorbara, Grasparossa, Salamino, Reggiano, Modena. Cinque dita per conquistare molti mercati
Il Lambrusco è semplicissimo se lo bevi e complicatissimo se lo studi.
Editoriale
A cena a Volterra il 15 giugno in Piazza dei Priori per ricostruire le mura
Dopo il crollo avvenuto il 5 maggio scorso di una fetta delle mura medievali di Volterra, Winesurf ha deciso di fare qualcosa, di correre in aiuto. Il 5 maggio scorso una frana improvvisa ha tirato giù un tratto di mura di oltre venti metri e alto oltre trenta. Il caso fortuito ha voluto che in … Continua a leggere
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InvecchiatIGP: Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner Praepositus 2011 Abbazia di Novacella
L’Abbazia di Novacella sorge in una frazione di Varna, a poca distanza da Bressanone ed è annoverata tra le più antiche cantine al mondo.
Editoriale
La 12° edizione del Premio Gambelli a Ovidio Mugnaini
Il premio è stato vinto da un giovane concittadino di Gambelli.