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In Irpinia un nuovo consorzio: intervista al presidente

Rsanna Petrozziello ci parla degli scopi del neonato consorzio.

VINteressa

Perché il formaggio (buono) in Maremma si chiama cacio

Il Granocchiaio ci parla dei migliori

GarantitoIGP

I cinque vigneti più insoliti al mondo

Non amo le classifiche per cui questa che sto scrivendo non è una top five.

Gourmet

Riso integrale alle due cipolle

Questa facile ricetta è un primo piatto per 4 persone; ci vorranno circa 60 minuti per prepararla.

Interviste

Peter Dipoli: ecco cosa penso del Pinot nero in Alto Adige

Intervista senza peli sulla lingua con uno dei maggiori conoscitori di pinot nero in Italia.

VINteressa

La Voce del Vino. Cascina Lana: attenti a quei tre, sono bravissimi

In esclusiva su Winesurf La Voce del Vino, dove i migliori produttori si raccontano alla radio.

VINteressa

Biondi Santi: una ventina di annate di Sangiovese, naturalmente Purosangue

Una verticale di Biondi Santi può essere affrontata in vari modi

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Chianti Classico Vigna Istine 2014, Istine

Dice Angela Fronti che con questa vigneto ci litiga ogni anno

VINviaggio

Maredivino, il luogo dove mollare gli ormeggi

Come tutte le associazioni di sommellerie anche FISAR non è solo un acronimo

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Margò e la quadratura del cerchio

Con Carlo Tabarrini ci siamo presi a randellate virtuali su Facebook e non ricordo bene per quale motivo.

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