GarantitoIGP Assaggiando la storia. Vini (prefillosserici?) in degustazione Nella prefazione del “Catalogo dei vini del mondo” edito da Mondadori, nel 1982…
Gourmet Bocconcini su crema di lattuga e granella di nocciole Questa ricetta di carne rossa è un secondo piatto e servirà per 2 persone
VINteressa La Voce del Vino. Cascina Pellerino: passioni di famiglia: grandi Roero dallo psicologo del vino In esclusiva su Winesurf La Voce del Vino.
Editoriale Attenti alla nuova arma del MIPAAF: il raggio dematerializzante Non è un racconto di fantascienza, purtroppo è reale e attuale.
News Piero Valdiserra non c’è più Lo stupore è pari al dispiacere nel riportare questa tristissima notizia.
Assaggi Barolo 2012: annata difficile ma tanto di cappello! E finalmente siamo arrivati a parlare di Barolo 2012!
GarantitoIGP VINerdì IGP: Villa San Lorenzo IGT Toscana 2009, Le Torri Sangiovese al cento per cento, fatto maturare in legno francese
GarantitoIGP Ho stappato una bottiglia del 1993. D’olio, però! Uno dei topoi letterari e recensori più cari a noi grafogastrici è quello della bottiglia dimenticata in cantina.
News La stampa estera a portata di clic:En Magnum. Le Vin + Grand, anno II, n. 6 La copertina di questo numero è molto ricca di titoli…