Gourmet Orata al cartoccio ricco Questa ricetta di pesce è un secondo piatto e servirà per 2 persone; ci vorranno circa 45 minuti per prepararla.
Assaggi Degustazione Uva di Troia: siamo in crescita! L’Uva di Troia è la terza varietà autoctona a bacca rossa in ordine di importanza della Puglia.
VINteressa La Voce del Vino. Cordero di Montezemolo, sette secoli di barolo In esclusiva su Winesurf La Voce del Vino, dove i migliori produttori si raccontano alla radio.
Assaggi Negroamaro: 2014 da scordare, per il resto buoni segnali Con i suoi 17.000 ettari (certo assai meno dei circa 40.000 del 1970) il Negroamaro è una delle varietà più popolari della Puglia.
VINteressa Puglia: i migliori Primitivo Eccovi i migliori Primitivo DOC e IGT/IGP dei nostri assaggi.
VINteressa Lettera aperta ai soci del Consorzio Produttori Vitivinicoli, nato in Irpinia Seguo con attenzione l’evolversi del nuovo Consorzio dei Produttori Vitivinicoli, nato da pochissimo tempo in Irpinia.
Assaggi Puglia. Degustazione Primitivo; panorama assai variegato E’ innegabile che la Puglia, specie all’estero, si identifica sempre più con il Primitivo
Assaggi Degustazione Oltrepò Pavese: qualche ottimo vino ma… Anche quest’anno la nostra degustazione dei vini dell’Oltrepò Pavese ha spaziato su molte tipologie.
GarantitoIGP VINerdì IGP: Valais Pinot Noir del Salquenen 2012, Vins des Chevaliers In Italia sono poco conosciuti i vini svizzeri.