News
Dal 16 al 22 aprile a Firenze di scena la mixology
Dal 16 al 22 aprile torna la Florence Cocktail Week, giunta alla sua decima edizione.
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VINteressa
Orcia DOC Cenerentola: un vino al passo con i tempi
Un’etichetta nata nel 2001 e che porta con sé una precisa scelta narrativa.
GarantitoIGP
InvecchiatiIGP: Campania Falanghina IGP Caulino 2018, Alois
Credo ci siano pochi bianchi in Italia la cui percezione si sia radicalmente modificata nel corso degli anni come per la Falanghina.
GarantitoIGP
VINerdì Igp: Torre Alta 2023 Chianti Classico, Castellare di Castellina
La freschezza del frutto ben fusa con il legno grande: naso ricco di frutta, palato vivace, giovanile, chiusura lunga e precisa.
Wine Fiction
Grande successo! Imperdibile presentazione! Protagonista assoluto! Gli Estiqaatsi di Vinitaly
Proverò a presentarvi alcune situazioni che ricordano molto da vicino una marea di quelle che vi dovreste sorbire al prossimo Vinitaly. Ve li divido per tipologie.
GarantitoIGP
I buoni cru del “cruista” Angelo Silano e la sua nuova cantina a Lapio
Il tema non è fare il vino più buono del mondo, ma vini che esprimano la diversità e al tempo stesso siano ben caratterizzati.
Editoriale
Oggi il giornalismo enoico esiste? Forse no, ma se esiste deve strafregarsi della comunicazione, specie la “nuova”
Se il giornalismo enoico è ancora vivo in Italia per campare deve dare notizie e non fare il moderno comunicatore.
VINteressa
La “Mossa Perfetta” per tornare a parlare di buona Bonarda in Oltrepò Pavese
La Bonarda è un vino mosso che forse incarna l’anima antica della viticoltura lombarda, quell’anima che fino a pochi anni in Oltrepò Pavese fa sembrava definitivamente persa.
VINviaggio
Fuori Vinifera, la fiera diffusa che cambia il modo di vivere la conoscenza del vino
La prima edizione di Fuori Vinifera ha trasformato la Mostra Mercato del vino artigianale dell’arco alpino (Vinifera) in un evento diffuso tra vigneti e palazzi storici di Mezzocorona
VINteressa
Terre di Toscana compie diciotto anni tra sorprese, conferme, bollicine e sfumature rosa
Vini rossi importanti finalmente non pronti, Sassicaia che rinnova il suo mito e tanti spumanti e rosati fermi, alcuni buoni, altri proprio no. Tiziana Baldassarri ci porta la sua lettura di Terre di Toscana.