Letizia Cesani, nostra cara amica e bravissima produttrice di vini a San Gimignano ci ha preso veramente gusto a fare la presidente del Consorzio della Denominazione san Gimignano!
Non per niente ieri è stata rieletta per la terza volta consecutiva e noi non possiamo che essere contenti, perché nei mandati precedenti Letizia è riuscita a dare un indirizzo preciso a questa storica e importante denominazione, unica DOCG bianca nel mare di DOCG rosse toscane.
Quindi tantissimi auguri a Letizia per il lavoro che l’attende e speriamo venga rieletta altre dieci volte (tanto è giovane e può permetterselo!).
Auguroni Letizia!!
Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.
