In esclusiva su Winesurf  La Voce del Vino, dove i migliori produttori si raccontano. La prima web-radio dedicata al vino italiano presenterà ogni martedì uno dei suoi vigneron.

Così buono, così naturale: cos’ha di tanto speciale il nebbiolo coltivato sul Bricco Boschis, a Castiglione Falletto?

E perché Alfio Cavallotto non ha mai messo di scommettere sulla botte grande, oltre che sulla cura biologica del terroir?

E ancora: quale segreto permette anche al pinot nero di Cavallotto di superare i grandi super-cru di Borgogna?

Se volete scoprirlo, basta cliccare sul link qui accanto “La Voce del Vino” e potrete ascoltare l’intera storia, direttamente dalla voce di Alfio Cavallotto (Cavallotto, Castiglione Falletto, Cuneo).