La due giorni della Chianti Classico Collection si è dipanata tra dubbi e certezze. Partiamo dalle seconde per dire che la location è sempre una sicurezza….
Di lettere (o di telefonate) di produttori arrabbiati per una valutazione non positiva dei loro vini ne abbiamo ricevute molte ma questa, arrivata venerdì in redazione…
Il pomeriggio di sabato 31, giornata di presentazione dell’amarone 2011, sempre nel Palazzo della Gran Guardia, si è tenuta una degustazione dal titolo….
Ivan Giuliani, dell’Azienda Terenzuola di Fosdinovo, produce oltre a due famosi Vermentino dei Colli di Luni (il Vigne Basse e il Fosso di Corsano), il Merla della Miniera, ottenuto…