
Interviste
Cristian Calatroni. “Oggi un enologo deve fare di tutto per non fare niente”
Abbiamo intervistato Cristian Calatroni, che assieme al fratello Stefano hanno creato il miglior vino spumante metodo classico dell’anno, l’Oltrepò Pavese Pinot Nero Metodo Classico Rosé Pas Dosè 2017.