GarantitoIGP Chalet Galileo, il meglio dell’Adriatico nel piatto La mia inevitabile attrazione per la buona cucina mi ha spinto, partendo da un obiettivo decisamente diverso…
GarantitoIGP VINerdì IGP: Grignolino del Monferrato Casalese 2014, Tenuta Migliavacca La famiglia Brezza fin dagli anni ’60 conduce le sue vigne…
GarantitoIGP Riecine visto da Andrea Riecine, dal 1971, è una piccola perla incastonata nel terroir del Chianti Classico.
GarantitoIGP VINerdì IGP: Chablis Premier Cru Fourchaume 2010 Domaine Pinson Frères Uno Chablis con cui si va d’accordo.
GarantitoIGP Monte Bernardi, il Chianti globale che parla locale Rientravo dalla Maremma e all’altezza di Siena ho deciso di regalarmi una sosta nel Chianti.
GarantitoIGP VINerdì IGP: Kobal , Kakovostno Vino ZGP – Štajerska Slovenija – Sauvignon Dry Freschezza, sapidità, note minerali…
GarantitoIGP Da Oddero. Barolo Villero in verticale (ma non solo) I giorni di Nebbiolo Prima sono sempre assai impegnativi…
GarantitoIGP VINerdì IGP: Castello di Fonterutoli, Chianti Classico Gran Selezione 2012 Forse l’ho già detto, ma a volte nulla è più sorprendente dell’ovvio.
GarantitoIGP In un libro la “finocchiona dei poveri”. Eccovi la storia del Bardiccio, un salume che più povero non si può.
GarantitoIGP Il VINerdì di Garantito Igp. Rosso Breg Gravner 2003 Il rosso arriva alla fine di una cena pazzesca alle Calandre.