Non ricordiamo precisamente quando ci siamo stati in quest’azienda di Zola Predosa, in provincia di Bologna, saranno però passati tranquillamente una ventina d’anni. Fatto sta che il vino che abbiamo degustato non ci aiuta molto a ricordare, essendo quello che anni fa veniva classificato come Vino da Tavola e non potendo così riportare in etichetta … Continua a leggere
La conferma che con i vitigni bianchi, autoctoni o internazionali poco importa, si potrebbe fare un grandissimo lavoro alla pari di zone più famose, proprio come è stato fatto con i vini rossi.
Tra Ostuni e l’Adriatico c’è la contrada Conca d’Oro. Villa Agreste è il riferimento di questo territorio segnato dalla presenza di centinaia di ulivi millenari
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