Chi ricorda la bella degustazione di Sangiovese fatta 2 anni fa durante “Radda nel bicchiere” non potrà perdersi “Sangiovese del Chianti Classico e Nebbiolo da Barolo: vitigni cugini?”, la degustazione guidata da Carlo Macchi al Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti il 5 giugno prossimo alle ore 10. Una degustazione divisa in due parti: una parte bendata dove tre Barolo e tre Chianti Classico Riserva verranno discussi e, si spera, riconosciuti ed una palese con un banco di assaggio dove si potranno degustare un vino di ogni azienda di Radda presente alla manifestazione e sei grandi Barolo di altrettante importanti aziende langarole.
La degustazione, oltre a fare parte di Radda nel Bicchiere è una delle molte del programma di Classico è, la manifestazione che dal 30 maggio al 6 giugno prevede anche una serie di gustose (starei per dire imperdibili) degustazioni.
Di seguito le principali
Greve in Chianti
I terroir del Chianti Classico
30 maggio, ore 15.00
Museo del Vino – Greve in Chianti
Ingresso 15€ – 10 con Classico è Card
Lamole
giugno, ore 17.00
La valle di Lamole: lo spettacolo della natura al servizio del vino
Dove: Piazza di Lamole
Panzano
29 maggio, ore 16.00
Panzano: la Sostenibilità per la Qualità.
Degustazione guidata da Daniele Cernilli di Chianti Classico Riserva 2007
Dove: Villa Pecille – Via di Pescille, 110
Ingresso 15€ – 10 con Classico è Card
San Casciano, Tavarnelle e Barberino
I vini di San Casciano, Tavarnelle e Barberino: terroir a confronto
5 giugno, ore 16.00
Ingresso 15€ – 10 con Classico è Card
Castellina in Chianti
Forza ed eleganza: il Gallo Nero di Castellina in Chianti
29 maggio, ore 17.30
Dove: Sala del Capitano della Torre Medievale
Ingresso libero fino a esaurimento posti
Castelnuovo Berardenga –
30 maggio, ore 18.00
"Santo è il suo nome ", degustazione di Vin Santo accompagnata da musica da camera.
Dove: Certosa di Pontignano
Per info e prenotazioni
ESSENCE OF TUSCANY – UFFICIO DEL CHIANTI
VIA FERRUCCIO, 40 – CASTELLINA IN CHIANTI (SIENA)
TEL. 0577 741392
FAX 0577 741393
info@essenceoftuscany.it
GEO FIRIAS SRL
Borgo la Croce 30/r – FIRENZE
TEL. 055 2479880
geofirias@geofirias.com
Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.
