Domenica 14 giugno e lunedì 15 giugno si svolgerà La quarta edizione di “Radici”, il Festival pugliese dei vini prodotti dai vitigni autoctoni. Nel suggestivo scenario del Relais il Melograno a Monopoli (BA) le due giurie (quella dei giornalisti e quella degli appassionati) degusteranno il meglio della produzione da vitigni autoctoni del sud Italia. Per il pubblico il giorno da non perdere sarà il 15, quando tutti i vini in concorso saranno messi in degustazione libera. Promosso ed organizzato dall’associazione ProPapilla , Radici è uno dei concorsi più innovativi e più seri del nostro stivale. Per questo sono felice di far parte della giuria e per questo non posso che consigliarvi, lunedì 15, di partecipare all’evento.
Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.
