Uve Gaglioppo in purezza provenienti da vigneti di quasi cinquant’anni d’età situati su suoli argillosi-marnosi a 50-100 metri d’altitudine.
Il risultato è un vino con note terrose e di sottobosco, un poco timido all’inizio, con tannini ben presenti ma fusi nell’insieme, che al palato si presenta con sentori di radici, rabarbaro e bastoncino di liquirizia.