VINerdì IGP un vino in 300 battute
Se la poca fantasia del nome è sintomo di un’elevata attenzione dedicata al vino, l’operazione è riuscita alla grande: con buona pace dei pregiudizi, questo bianco fatto in appena duemila bottiglie e venduto in cantina a 10 euro è un autentico concentrato di freschezza, fragranza, personalità e piacevolezza.
Stefano Tesi, giornalista professionista, scrive per vari giornali italiani di gastronomia e viaggi. Il suo giornale online è Alta Fedeltà.
