Questo “trittico” di commenti, che comprende Chianti Classico, Chianti Classico Riserva e Gran Selezione dovrebbe essere letto tenendo presente quanto da noi scritto qualche giorno fa.
Nelle UGA si parla solo di sangiovese anche se l’altro Chianti Classico da invecchiamento, la Riserva, ha il 50% di vini con altre uve e il Chianti Classico annata molto più del 40% .
Nei nostri assaggi ilcinesi praticamente mai avevamo trovato Brunello Riserva così vivi, dinamici, con il legno che non copre o schiaccia ma integra, con aromaticità e corpo che ti fanno pensare a durate nel tempo importanti.
Lo sappiamo, siamo quelli che pubblicano i risultati di un’annata di Brunello a nemmeno un mese dalla presentazione della nuova e per molti siamo l’ultima ruota del carro ma…
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La nona edizione di Stella dell’Appennino si è conclusa confermando che questo evento non è più solo una vetrina per i vini di Modigliana, ma è diventato il simbolo di una comunità che ha trasformato le difficoltà in opportunità.
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