Tra poco per attribuire un punteggio ad un vino, dalla scala in centesimi si dovrà passare a quella usata per la laurea, con il 110 e lode come punteggio massimo.
Di tanto in tanto c’è bisogno di dare un significato alle cose più vicine a noi, a quelle che pensiamo di conoscere, che consideriamo scontate. E dopo vent’anni di servizio mi sono chiesto cosa fosse per me il vino. La risposta sta nelle pagine che seguono.
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