L’Osteria del Treno è per me un punto di riferimento fisso a Milano quando cerco un locale dove trovare la cucina lombarda al suo top assieme a una bella carta dei vini.
Si parla tanto di osteria ma oramai il significato stesso della parola è cambiato: si chiamano osteria i locali iperfighi, con piatti e servizio curatissimi, mentre le vere osterie non dico si vergognano a chiamarsi col loro nome ma poco ci manca.
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