grandi vini

Facciamo bianchi sempre più buoni a scapito dei grandi bianchi?

Da una parte, anno dopo anno cresce la qualità media dei vini bianchi italiani ma contemporaneamente diminuiscono i vini di altissimo profilo. Perché?

Dopo 17 anni di Guida Vini Winesurf ecco le 100 cantine italiane Five Stars!

Da più di 4000 cantine che in 17 anni di guida ci hanno inviato i vini ecco le FIVE STARS, scelte tra quelle che rispondono a tre basilari criteri. Un riconoscimento per i produttori, una garanzia per i consumatori.

Editoriale

J’accuse! Basta con i grossi vini, viva i grandi vini!

Sono circa 40 anni che bevo/degusto/assaggio/parlo/scrivo di vino e credo sia giunto il momento per cercare di capire e magari provare a cambiare alcune regole, figlie di un contesto storico ormai sorpassato, ma considerate inamovibili come i Dieci Comandamenti .

VINteressa

Il 3 febbraio 2018 “Il vino buono contro l’acqua cattiva”, con FISAR Livorno e Winesurf

Sabato 3 febbraio 2018 FISAR di Livorno e Winesurf saranno assieme in una manifestazione il cui ricavato andrà interamente al fondo “AiutiamoLI” gestito dalla Caritas di Livorno a sostegno delle famiglie danneggiate dalla terribile alluvione dello scorso 10 settembre.

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