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Etna DOC 2022 Profumo di Vulcano, Federico Graziani

Se i miei calcoli sono giusti, Federico Graziani festeggia il mezzo secolo di vita quest’anno, ma dovremo moltiplicare la sua età per tutte le vite che ha vissuto .

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Feudo del Balio: la Sicilia che unisce due mondi

Ci sono progetti che nascono da un sogno, e altri che nascono da un bisogno più profondo: quello di tornare alle proprie radici.

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Nicosia, l’Etna e il Carricante

Fondata nel 1898 da Francesco Nicosia l’azienda è giunta alla quinta generazione: l’azienda moderna si può dire che però nasce poco più di vent’anni fa, ad opera di Carmelo che la gestisce con i figli Francesco e Graziano.

Assaggi

Bianchi e rosati siciliani: qualità in crescita, a scapito della territorialità?

Quest’anno abbiamo voluto “riunificare la Sicilia”. Nessuno pensi a reminiscenze risorgimentali ma semplicemente ad uno sguardo enoico non più separato tra Etna e resto dell’isola.

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Tasca d’Almerita: un trittico etneo

Rampazzo, Sciaranuova e Pianodario sono le contrade alle pendici del vulcano in cui, “con razionalismo cartesiano“, si articola il progetto “tridimensionale” di Tasca d’Almerita.

Dal 2006 abbiamo degustato 62434 vini. trova il vino che stai cercando

Assaggi

Etna Rosso: adelante cum juicio

Gli Etna Rosso degustati quest’anno si dividono almeno in tre categorie, che nel tempo hanno fatto capolino in varie denominazioni importanti.

Assaggi

Spumanti dall’Alto Adige all’Etna

Quando la bollicina tocca tutto lo stivale.

Assaggi

Degustazioni Etna Bianco e Rosato: cinquanta sfumature di Etna

Tra i bianchi doc etnei vi sono diversità qualitative evidenti, messe in risalto ancor più dall’alta qualità indubbia di alcuni vini.

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