Gli assaggi franciacortini, che per la prima volta hanno visto noi (come ogni altra guida) degustare l’intera produzione consortile, non ci hanno fatto fare salti di gioia.
Quasi 250 degustazioni, rigorosamente bendate, ci hanno portato a selezionare per voi una serie di ottimi Franciacorta, nonchè a evidenziare alcune caratteristiche generali dell’attuale produzione franciacortina.
Ci sono uomini, famiglie e storie che cambiano il corso delle cose: Franco Ziliani e Guido Berlucchi sono tra quelli.
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