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I bianchi di Mastroberardino hanno uno stile, anzi uno Stilema
Al centro di questo incontro il progetto Stilema che riporta ai modelli anni ’80, meno esuberanti, più essenziali.
News
Assaggi
Guida vini: Amarone, Valpolicella Superiore e Ripasso, qualità buona ma cambiamenti lenti
I nostri assaggi in Valpolicella questa volta sono stati molto più ampi e esaustivi visto che oltre ai vini degustati al Consorzio Tutela Vini Valpolicella siamo riusciti anche mettere a fuoco quelli delle Famiglie Storiche.
Non categorizzato
Buon 2025 ma stasera aprite vini in bottiglie leggere!
Un piccolo gesto ma molto signiificativo.
Non categorizzato, VINteressa
In Toscana si direbbe: Sakè ho fatto un Vermutte etico? Ovvero quando il Sakè e il Vermouth arrivano a Firenze.
Settimana spiritosa a Firenze: prima la tappa fiorentina del Salone del Vermouth, poi il Giappone che si è infiltrato con diversi suoi prodotti molto apprezzati in Italia con il Sakè Days. Quello che ci ha sedotto dei due prodotti spiritosi, sono stati il lancio di una Carta Etica e di una bollicina inconsueta per un … Continua a leggere
Assaggi
Guida vini. Montefalco Rosso e Montefalco Sagrantino: quando “moderno” e “arcaico” convivono bene
Andare a degustare a Montefalco vuol dire rendersi conto che sotto lo stesso meraviglioso “ombrello” delle colline umbre convivono un vino moderno e un vino arcaico.
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InvecchiatIGP. Alto Adige Lagrein Riserva Doc 1997, Cantina di Terlano
Molti di voi durante le feste saranno o andranno a sciare e così mi è venuto in mente di cercare in cantina una vecchia bottiglia che ricordasse a me e a voi in qualche modo la montagna.
VINteressa
Su Report (poco) e sul “Che fare?” (tanto)
In realtà qui non mi interessa tanto parlare del contenuto della puntata ma delle due classiche reazioni: quella degli esperti del settore e quella dei non esperti.
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Montepulciano d’Abruzzo Doc 2021 Tonì, Cataldi Madonna
Il primo Tonì penso di averlo bevuto 25 anni fa.
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E se per l’ultimo dell’anno bevessimo solo vini rossi?
Vogliamo consigliarvi come passare un indimenticabile 31 dicembre brindando solo con vini rossi.
Vino al Volo
Falerno del Massico Primitivo Narciso e Boccadoro 2019, Gennaro Papa
Prendete una micro vigna di 4000 metri impiantata 130 anni fa con viti di primitivo nella zona del Monte Massico.