Se per un grande filosofo greco come Aristotele la conoscenza iniziava dai sensi, diciamo che il Greek Wine Day 2025 ci ha messo, piacevolmente, su questa strada.
Lice è un Gaglioppo in purezza da viti trentennali coltivate accanto alla “Fontana del Principe” di Cirò, adiacente la cantina.
Ci sono progetti che nascono da un sogno, e altri che nascono da un bisogno più profondo: quello di tornare alle proprie radici.
I rossi della Valle d’Aosta ci hanno realmente sorpreso e conquistato, sia con i vitigni autoctoni come petit rouge, picotendro (alias nebbiolo) fumin e cornalin, che soprattutto con vitigni internazionali come pinot nero e syrah.
La pubblicità punta in primo luogo sulla parola “Leggera” poi sul fatto che pesa solo 450 grammi e infine conclude che “Oggi la leggerezza può essere sinonimo di prestigio”.
Il Roero in tour: terza tappa a Castel Maggiore tra grandi annate e alta cucina
Per celebrare i venti anni della sua etichetta più importante Fabrizio Dionisio ha organizzato una verticale didattica e molto piacevole.
Questo “trittico” di commenti, che comprende Chianti Classico, Chianti Classico Riserva e Gran Selezione dovrebbe essere letto tenendo presente quanto da noi scritto qualche giorno fa.
Come resistere alla curiosità di assaggiare una delle sperimentazioni più coraggiose del panorama veneto?
Riassaggiamo questo vino a distanza di 14 anni dalla prima volta.