Vino al Volo
Ostuni bianco Signora Nina 2024, Oronzo Greco
Giallo paglierino luminoso, aroma delicato di frutta bianca, dalle leggere note di erba e finocchio selvatico, fresco e sapido sul palato.
News
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InvecchiatIGP, Solaia 1998 in magnum
Il Solaia non ha certo bisogno di presentazioni, nato da una costola del Tignanello nell’ormai lontano 1978, ossia nella Preistoria della moderna viticultura italiana, ha subito assunto una sua propria personalità
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VINerdì IGP: Chianti Classico Gran Selezione Vigna Poggiarso 2020, Castello di Meleto
ru di Sangiovese a bassa resa maturato in botti grandi in perfetta forma: note di frutta ben bilanciate dal legno, palato fresco, tannini risolti, chiusura lunga e piacevole.
Assaggi
Valpolicella: tra i quattro vini-punti cardinali almeno su due c’è da lavorare
Un anno fa scrivevamo che erano in atto dei lenti cambiamenti. Anche quest’anno abbiamo avuto la stessa sensazione , purtroppo rendendoci conto in qualche caso che i cambiamenti non sono facili da portare, con buoni risultati, a compimento.
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Campania IGt Fiano Vigne Vecchie La Congregazione 2020, Villa Diamante
Bevo questo straordinario bianco nell’ultima cena dell’anno da Mimmo De Gregorio allo Stuzzichino di Sant’Agata sui Due Golfi insieme ad una bella compagnia.
Assaggi
Degustazione vini Valtellinesi: ottimi risultati e un futuro che pare roseo
La Valtellina del vino dopo anni difficili è riuscita ad approfittare in pieno dell’aumento delle temperature, riuscendo così a portare a maturazione completa la chiavennasca (alias nebbiolo).
Editoriale
Riunione annuale della redazione di Winesurf nell’azienda San Gregorio, vicino a Chiusi.
Le tradizioni vanno rispettate e così a gennaio ci sono due eventi scolpiti nella pietra: il primo è il 6 gennaio L’Epifania e il secondo, due settimane dopo, la riunione dei redattori di Winesurf.
Assaggi
Degustazione Chianti Rufina: Terraelectae croce e delizia
Questo piccolo territorio tra Firenze e le porte dell’Appenino è sempre stato un punto fisso nel nostro modo di intendere il sangiovese.
Assaggi
Assaggi Bolgheri: Superiore 2022 figlia di un’annata difficile, Rosso 2023 di ottimo livello
Le annate calde in zone tradizionalmente calde possono creare dei problemi. A Bolgheri hanno le armi per risolverli, più che da altre parti, ma comunque il “marchio” dell’annata resta.
Assaggi
Assaggi Montefalco: Sagrantino sempre meglio, Rosso con qualche dubbio
Fa sempre un certo effetto assaggiare accanto a… Benozzo Gozzoli e al Perugino! Questo succede quando degusti in una sala della Chiesa/Museo di San Francesco a Montefalco.