Assaggi

Lo devo ammettere! Da quando nella primavera del 2012 Il vino del progetto “Rockea, dal vino all’acqua”..

Il Godello vitigno bianco della Valdeorras, una delle più interessanti zone della Galizia..

Ed eccoci a parlare di Barbaresco 2011, dopo la doppia seduta “maggionovembrina” di assaggi

La prima cantina a produrre un Blanc de Blancs, ma la sua peculiarità più distintiva…

Quest’anno i nostri assaggi Franciacortini sono tornati ad essere “ottobrini”. Infatti grazie al consorzio di Tutela…

Dopo il nostro assaggio che ci ha fatto degustare una bella fetta (enoica) del territorio possiamo dire che..

E dopo aver dato spazio alle vecchie annate di Morellino di Scansano eccoci a parlare di quelle in commercio..

L’avevamo buttata lì “Perché assieme alle nuove annate non chiedi alle aziende anche un vecchia bottiglia di morellino, diciamo dal 2007 andando indietro?”

Dopo avervi presentato le nuove annate di Chianti Classico e Chianti Classico Riserva eccoci a parlare di due “piatti forti”…

Quest’anno al Consorzio del Chianti Classico abbiamo fatto gli straordinari!..