VINteressa
Un Primitivo tra alcol e longevità
Croce e delizia, il grado alcolico nel Primitivo è sempre stato una discriminante….
Croce e delizia, il grado alcolico nel Primitivo è sempre stato una discriminante….
Scrivo preferibilmente di vini provenienti da uve autoctone, perché credo che la Puglia…..
La varietà Peranza o Provenzale è sicuramente una delle varietà più importanti della Puglia e non tanto per la quantità prodotta…
La Puglia è stata da sempre considerata il supermarket dei vini, sia nazionali che internazionali
Chi non è più giovanissimo si ricorderà la pubblicità televisiva degli anni 70-80 in cui si pubblicizzava l’olio d’oliv
Sembra che ne nessuno possa farne a meno, la nuova febbre del Minutolo, erroneamente chiamato Fiano, sembra colpire un po’ tutti.
Anno dopo anno Maria Massari e Gregorio Minervini,moglie e marito, continuano a mietere successi.
L’extravergine è ormai entrato nel consumo abituale di buona parte degli….
Ancora in cerca di una sua vera identità il Nero di Troia si presenta..
Premiato quest’anno dal Gambero Rosso con i tre bicchieri ed anche come vino….