Lorenzo Colombo

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Lorenzo Colombo è degustatore ufficiale ONAV e creatore del Blog Io e il Vino.

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Sicilia Grillo 2018, Masseria del Feudo

Criomacerazione, vinificazione in acciaio con lieviti indigeni e sei mesi di sosta sur lies, ci donano un vino fresco, verticale, con spiccata vena acida.

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Avanti con i Nebbiolo del nord!

Un banco d’assaggio organizzato dalla sezione monzese dell’AIS dedicato al vitigno nebbiolo, ci ha dato la possibilità di poter degustare oltre una trentina di vini.

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VInerdì IGP: Galilee Mount Hermon White 2018,Hermon Golan Heights Winery

Le uve per la produzione di questo vino (Sauvignon e Viognier) provengono da vigneti situati sulle alture del Golan settentrionale, la più fredda delle regioni d’Israele, tra i 400 ed i 1.200 metri .

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Quando lo Chablis è declinato da Laroche

Un quadro sullo Chablis attraverso sette etichette.

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Interessa la Malvasia passita dei Colli Piacentini? Al mercato FIVI una grande degustazione

Sono ben 19 le varietà di Malvasia iscritte al Registro Nazionale delle Varietà di Vite

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VINerdì IGP. Ultrapadum 2017, Provincia di Pavia Rosso Frizzante, Bisi

Barbera e Croatina in parti uguali, vinificazione separata e assemblaggio in primavera.

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I Soave de Le Mandolare, ovvero quando il tempo è galantuomo

L’Azienda Le Mandolare si trova a Brognoligo di Monteforte e possiede venti ettari di vigneti nelle più pregiate zone del Soave Classico: Brognoligo, Castelcerino, Fittà e Monteforte.

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VINerdì IGP: Terre del Colleoni Doc Incrocio Manzoni 2017, Tosca

Vite Natural Durante è il nome dato alla linea di vini biologici dell’Azienda Agricola Tosca, di Pontida.

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Monza Wine Experience ed i vini di Olivier Leflaive

A Monza un nuovo format di degustazione “on the road”.

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Frascati Superiore Docg “Primo” Riserva 2017, Merumalia

Dall’Agenzia Spaziale Europea a produrre vino a Frascati il passo è breve?