Si svolgerà domani 28 gennaio l’anteprima per la stampa dell’Amarone 2008. La location sarà come al solito Verona ma quest’anno si ritornerà al bellissimo Palazzo della Gran Guardia, proprio davanti all’Arena di Verona.
Gli appassionati (ma solo gli appassionati-invitati..) potranno assaggiare anche loro la nuova annata in commercio sia domani pomeriggio dalle 16 alle 19 che domenica dalle 10 alle 18.
Lunedì mattina troverete il nostro articolo di commento sia della manifestazione, sia dell’annata sia dei vini presentati.
Nel frattempo chi volesse “portarsi avanti col lavoro” può chiedere un pass per gli assaggi scrivendo a info@consorziovalpolicella.it o telefonando al 045.7703194.
Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.
