Il 10, l’11 e il 12 Novembre 2007 si svolgeranno a Naturno (BZ) le Giornate del Riesling Alto Adige Naturno, evento che propone al pubblico una rassegna di Riesling italiani ed esteri.
La manifestazione, giunta alla terza edizione, presenta ad appassionati di vino, esperti e amanti del particolare vitigno un programma fitto di appuntamenti che prevede convegni, verticali, visite ad aziende produttrici di Riesling delle due zone di elezione, la Val Venosta e la Val d’Isarco, e naturalmente i banchi d’assaggio.
Domenica 11 e lunedì 12 Novembre con orario 14.00 – 20.00 presso il Palazzo Comunale di Naturno saranno aperti i banchi d’assaggio che proporranno una quarantina di Riesling italiani e una sessantina di stranieri al prezzo di entrata di 25,00 €.
Nella giornata di domenica, dalle 11.00 alle 16.00, vi sarà la possibilità di visitare aziende produttrici di Riesling
Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.
